Bevásárlókosár
Jelenleg nincs más termék a kosaradban
- TOP 50 Könyv
-
Akciós könyvek
Ezt nézd meg!
Elítéltek - (Különleges kiadás)5 179 Ft 6 093 FtA titkok titka7 057 Ft 8 302 FtTárskeresők5 657 Ft 6 286 FtKobalt - A pekingi játszma6 164 Ft 7 252 FtÁrnyhercegnő - Zodiákus Akadémia (Különleges kiadás)7 140 Ft 8 925 FtTisztességes ajánlat (filmes borítóval)3 052 Ft 3 591 Ft
-
Gyermekkönyvek
Mesekönyvek 3-6 éveseknekMesekönyvek 6-10 éveseknekIfjúsági irodalomIfjúsági ismeretterjesztő könyvekBogyó és Babóca - Csengettyűk6 289 Ft180 jóéjtmese5 242 FtKét kis dínó a zsírkrétakorban4 716 Ft
-
Irodalom
Magyar regényekMagyar elbeszélések, novellákVilágirodalmi regényekMás irodalmi művek
-
Szórakoztató Irodalom
Könnyed olvasmányokTop 10 regényIron Flame - Vasláng9 443 FtFourth Wing - Negyedik szárny7 340 Ft
-
Hobbi, szabadidő
-
Életmód, egészség
GasztronómiaGyermek & szülőkEzotéria & Természetgyógyászat
172 Ft hűségpontot kapsz, minden megvásárolt 1 darab könyv után. A hűségpontokat felhasználhatod a következő rendeléseid kifizetésére... #részletek>
Bezár
Rendkívül változatos élettapasztalat után írtam le e szakácskönyvet, kizárólag a saját emlékezetemből összeszedve. Nincsen e könyvben egyetlen étel sem, melyet magam - legalább párszor - el ne készítettem volna.
Egyszerű, középosztálybeli háztartás keretébe illők ezek mind; de azért válogathat belőlük, vagyonnal bíró nagyobb mérvű háztartást vezető nő is éppen úgy, mint a legszegényebb család, vagy azok a hivatalt teljesítő nők, kik egyszerű cselédek gondjaira kénytelenek háztartásaikat bízni, mert e szakácskönyvből könnyen és olcsón lehet igen jó ételeket főzni, vagy főzetni.
Én gazdag földbirtokos családból származtam, gazdasszonyságom alapját hazulról szereztem. Később, mint katonatiszt-né bejártam az ország majd minden vidékét; mindenütt megtanultam a mi jót és takarékosat csak észlelhettem. Szenvedélyes főzőnő létemre gyönyörűséggel és rögtön megkészítettem a nekem tetsző ételeket. - Így gyűlt fel évek során át az én szakácsnői tudásom.
Soha életemben másnak a házánál nem főztem és mind e mai napig saját háztartásomban dolgozom, de mert nagy csapások értek, megismerkedtem az anyagi küzdelmekkel is. Így lassan megtanultam miképpen kell és lehet az elképzelhetetlenségig kevés anyagból a lehető legjobb ételeket előállítani.
Egészen magyar vagyok, ízlésre, szokásokra s minthogy Erdélyben születtem, főzési modorom túlnyomóan erdélyies.
Most már évek óta a főzési tudományom adja kenyeremet.
Mindezeket előre bocsátva - úgy hiszem - van okom remélni, hogy a tisztelt közönség bizalmát megnyerem.
A könyv az 1892-es kiadás reprintje.
- Szerző
- Zilahy Ágnes
- VTSZ
- 4901100000
- Kiadó
- Nemzeti Örökség Kiadó
- Kiadás éve
- 2013
- Kötés
- puhatáblás, ragasztókötött
- Oldalszám
- 189
- Érzékeny tartalom
- false
- Könyvtörvény
- false
- Eredeti cím
- Valódi magyar szakácskönyv
- Best Seller
- Nem
22:118800
Nincs értékelés