Bevásárlókosár
Jelenleg nincs más termék a kosaradban
-
Társkeresők79,01 lei 87,79 lei
Kobalt - A pekingi játszma86,09 lei 101,28 lei
Árnyhercegnő - Zodiákus Akadémia (Különleges kiadás)99,72 lei 124,65 lei
Tisztességes ajánlat (filmes borítóval)42,63 lei 50,15 lei -
Bogyó és Babóca - Csengettyűk90,81 lei
180 jóéjtmese75,64 lei
Két kis dínó a zsírkrétakorban68,06 lei -
Iron Flame - Vasláng136,33 lei
Fourth Wing - Negyedik szárny105,99 lei
The Sinner - A bűnös - (Különleges kiadás)121,16 lei
10,54 lei hűségpontot kapsz, minden megvásárolt 1 darab könyv után. A hűségpontokat felhasználhatod a következő rendeléseid kifizetésére... #részletek>
Krasznai Norbert számára a jó étel nem a túlzásról, hanem az egyensúlyról szól. Főzését a letisztultság és a zöldségek iránti szeretet határozza meg, és bátran nyúl közel-keleti és ázsiai ízekhez is. Vezető séfe volt több meghatározó budapesti étteremnek: dolgozott a Gerlóczy, a Societé Budapest és a Fleischer Restobar konyháján. Tagja volt a 2020-as budapesti Bocuse d'Or magyar döntő zsűrijének, jelenleg a Dobrumba kreatív séfe, de privát séfként is főz. Konyhája egyre közelebb került ahhoz a világhoz, amely talán a legjobban illik hozzá: a letisztult, izgalmas és őszinte small plate-ekhez.
Ez a könyv ebből a szemléletből született.
- Szerző
- Krasznai Norbert
- VTSZ
- 4901100000
- Kiadó
- HVG Könyvek kiadó
- Kiadás éve
- 2026
- Kötés
- kemény kötés
- Oldalszám
- 184
- Érzékeny tartalom
- false
- Könyvtörvény
- true
- ISBN
- 9789635658213
- Best Seller
- Nem
22:362377
Nincs értékelés
Koppintson a nagyításhoz
