Rumforradalom - Minden, amit tudni érdemes a lepárlástól a kóstoláson át a koktélokig

Rumforradalom - Minden, amit tudni érdemes a lepárlástól a kóstoláson át a koktélokig

HVG Könyvek kiadó
1,31 € hűségpontot kapsz, minden megvásárolt 1 darab könyv után. A hűségpontokat felhasználhatod a következő rendeléseid kifizetésére... #részletek>
Bezár

Jogszabályi szavatossági jogok
 
Fedezzük fel a rum lebilincselő történetét, és merüljünk el sötét múltjában, amely tele van ördögökkel, kalózokkal és csempészekkel. A rum, legyen érlelt vagy fűszerezett fajta, most egy újabb forradalom kellős közepén tart: a kezdetekben szerény nedű a világ egyik legnépszerűbb alkoholos italává, prémium termékké alakul. Járjuk be a világ legizgalmasabb rumlepárlóit, és ismerjük meg, hogyan készül a rum, a cukornád ültetésétől a melasz készítésén át a lepárlásig és az egyedi érlelési technikákig. Tristan Stephenson bármixer jellegzetes kóstolójegyei segítségével megtalálhatjuk a nekünk megfelelő rumot, receptjei alapján pedig mesteri módon keverhetünk olyan koktélokat, mint a Mai Tai és a Mojito, tökéletesíthetjük a Planter's Punchot, és a Brazíliában divatos Caipirinhát és Batidát, amelyek a rum testvérpárjával, a cachaçával készülnek.
Szerző
Tristan Stephenson
VTSZ
4901100000
Kiadó
HVG Könyvek kiadó
Kiadás éve
2022
Kötés
kemény kötés
Oldalszám
265
Érzékeny tartalom
false
Könyvtörvény
false
Eredeti cím
The Curious Bartender's Rum Revolution
ISBN
9789635653270
22:337441
Nincs értékelés
Termék a kívánságlistádra került
Termék hozzáadva az összehasonlításhoz

Az összes süti elfogadásával beleegyezik, hogy a weboldal cookie-kat tárolhat az Ön eszközén, és információkat közölhet Cookie-szabályzatunkkal összhangban.