Bevásárlókosár
Jelenleg nincs más termék a kosaradban
-
Társkeresők17,55 $ 19,49 $
Kobalt - A pekingi játszma19,12 $ 22,49 $
Árnyhercegnő - Zodiákus Akadémia (Különleges kiadás)22,14 $ 27,68 $
Tisztességes ajánlat (filmes borítóval)9,47 $ 11,14 $ -
-
Iron Flame - Vasláng30,27 $
Fourth Wing - Negyedik szárny23,54 $
0,47 $ hűségpontot kapsz, minden megvásárolt 1 darab könyv után. A hűségpontokat felhasználhatod a következő rendeléseid kifizetésére... #részletek>
A fermentáció napjaink egyik újrafelfedezése, amelynek segítségével a savanyú káposzta, a ketchup, a sajt és a sonka otthon is elkészíthető, és házilag megoldható a sörfőzés és a kenyérsütés is.
Az élelmiszerek fermentálása (azaz erjesztése) ősrégi módszer, és ezáltal sokféle étel előállítása és tartósítása lehetővé vált. A fermentált ételek egészségesek, könnyen emészthetők, de elsősorban páratlanul finomak!
A könyv több mint 250 receptet tartalmaz az alábbi témákban:
- tartósítás sóban és tejsavas erjesztés
- tejtermékek, sajtok, szalámik és szójaételek készítése
- különleges kenyerek, péksütemények
- ecet és bor készítése házilag
- Szerző
- Bellersenquirini, Cosima
Cosima Bellersen Quirini - VTSZ
- 4901100000
- Kiadó
- Sziget Könyvkiadó
- Kiadás éve
- 2017
- Kötés
- kötve
- Oldalszám
- 128
- Érzékeny tartalom
- false
- Könyvtörvény
- false
- ISBN
- 9786155178986
- Best Seller
- Nem
22:288491
Nincs értékelés
Koppintson a nagyításhoz
