Magyar nemzeti szakácskönyv - A magyar gazdaasszonyok számára

Name: Magyar nemzeti szakácskönyv - A magyar gazdaasszonyok számára
Brand: Alinea Kiadó
SKU: 22:309429
Price: 4146 HUF
Availability: InStock

Kiadó: Alinea Kiadó

Készleten

4 146 Ft

Adóval együtt 8 Munkanap

194 Ft hűségpontot kapsz, minden megvásárolt 1 darab könyv után. A hűségpontokat felhasználhatod a következő rendeléseid kifizetésére... #részletek>

Czifray István

Czifray István 1829-ben kiadott szakácskönyve majd 200 éves kora ellenére a legkevésbé sem csupán kultúrtörténeti érdekesség, hanem olyan hasznos alapmű a ma háziasszonyának, amelyből gasztronómiai szempontból hihetetlenül gazdag és eddig ismeretlen világ rajzolódik ki. A magyar konyha lassan kezdi újra felfedezni elfeledett hagyományait. Ebben az újra-felfedezésben mindenki számára nagy segítséget jelent a korhűen megtervezett könyvben felsorakoztatott 600 recept.

Szerző: Czifray István
VTSZ: 4901100000
Kiadó: Alinea Kiadó
Kiadás éve: 2018
Kötés: cérnafűzött, keménytáblás
Oldalszám: 264
Érzékeny tartalom: false
Könyvtörvény: false
Eredeti cím: Magyar Nemzeti Szakácskönyv
ISBN: 9786155669149
Best Seller: Nem