Magyar háziasszonyok könyve

Magyar háziasszonyok könyve

Nemzeti Örökség Kiadó
0,76 CHF hűségpontot kapsz, minden megvásárolt 1 darab könyv után. A hűségpontokat felhasználhatod a következő rendeléseid kifizetésére... #részletek>
Bezár
 
Csikvacsárcsi Balás Sándorné: Magyar háziasszonyok könyve egy népszerű 20. század eleji szakácskönyv és háztartási tanácsadó, amelynek "bölcsője" a Magyar Háztartási Iskola főzőiskolája volt. A mű alcíme szerint egyben szakács- és cukrászkönyv is, amely a korabeli magyar konyhaművészet alapjait és a polgári háztartásvezetés fortélyait mutatja be. A könyv számtalan receptet sorol fel, mely a levesektől, a süteményekig, a pecsenyékig, a főzelékekig, a kenyérsütés fortélyaiig és a különböző köretek elkészítéséig feltár mindent, amire egy háziasszonynak szüksége lehet. A könyv a magyar gasztronómia irodalmának remekművei közé sorolható. A könyv az eredeti 1914-es kiadás reprint változata.
Szerző
Csikvacsárcsi Balás Sándorné
VTSZ
4901100000
Kiadó
Nemzeti Örökség Kiadó
Kiadás éve
2026
Kötés
puhatáblás, ragasztókötött
Oldalszám
270
Érzékeny tartalom
false
Könyvtörvény
false
ISBN
9786157072268
Best Seller
Nem
22:363597
Nincs értékelés
Termék a kívánságlistádra került
Termék hozzáadva az összehasonlításhoz

Az összes süti elfogadásával beleegyezik, hogy a weboldal cookie-kat tárolhat az Ön eszközén, és információkat közölhet Cookie-szabályzatunkkal összhangban.