Bevásárlókosár
Jelenleg nincs más termék a kosaradban
-
Társkeresők13,90 CHF 15,45 CHF
Kobalt - A pekingi játszma15,15 CHF 17,82 CHF
Árnyhercegnő - Zodiákus Akadémia (Különleges kiadás)17,55 CHF 21,94 CHF
Tisztességes ajánlat (filmes borítóval)7,50 CHF 8,83 CHF -
Bogyó és Babóca - Csengettyűk15,98 CHF
180 jóéjtmese13,31 CHF
Két kis dínó a zsírkrétakorban11,98 CHF -
Iron Flame - Vasláng23,99 CHF
Fourth Wing - Negyedik szárny18,65 CHF
Ízek Itáliája - Tankönyv haladóknak, kézikönyv séfeknek
Alexandra Kiadó
Készleten
50,70 CHF
8 Munkanap
2,53 CHF hűségpontot kapsz, minden megvásárolt 1 darab könyv után. A hűségpontokat felhasználhatod a következő rendeléseid kifizetésére... #részletek>
Tankönyv haladóknak, kézikönyv séfeknek
Olaszországban tanult meg főzni, Párizsban tökéletesítette tudását, londoni éttermében varázsolta ünneppé az étkezést. A világhírű olasz séf számára az evés nem pusztán ételek fogyasztása, hanem rítus, az élet tisztelete. Az Ízek Itáliája több mint receptgyűjtemény. Tankönyv a kedvtelésből szakácskodóknak, mert kézen fogva, az alapoktól kezdve magyarázza el az igazi olasz ételek trükkjeit. Kézikönyv a séfeknek, mert enciklopédikus alapossággal tárgyalja az ételkészítés évszázados fortélyait, az alapanyagok kombinálásának titkát, az ízek, aromák vegyítésének tudományát. Ötleteket ad arra is, hogyan lehet egy hagyományos ételt újjáéleszteni úgy, hogy a legelőkelőbb éttermek étlapján is megállja a helyét.
- Szerző
- Giorgio Locatelli
- VTSZ
- 4901100000
- Kiadó
- Alexandra Kiadó
- Kiadás éve
- 2019
- Kötés
- cérnafűzött, keménytáblás
- Oldalszám
- 614
- Érzékeny tartalom
- false
- Könyvtörvény
- false
- Eredeti cím
- MADE IN ITALY. FOOD & STORIES
- Best Seller
- Nem
22:84652
Nincs értékelés
Koppintson a nagyításhoz
