Bevásárlókosár
Jelenleg nincs más termék a kosaradban
-
A titkok titka18,56 CHF 21,83 CHF
Társkeresők14,88 CHF 16,53 CHF
Kobalt - A pekingi játszma16,21 CHF 19,07 CHF
Árnyhercegnő - Zodiákus Akadémia (Különleges kiadás)18,78 CHF 23,47 CHF
Tisztességes ajánlat (filmes borítóval)8,03 CHF 9,44 CHF -
Bogyó és Babóca - Csengettyűk16,78 CHF
180 jóéjtmese13,98 CHF
Két kis dínó a zsírkrétakorban12,58 CHF -
Vámpírnaplók 2. - Küzdelem9,24 CHF
A kígyók palotája15,41 CHF
Iron Flame - Vasláng25,19 CHF
Fourth Wing - Negyedik szárny19,58 CHF
Barbara - A végzet (1. kötet)18,21 CHF
Ízek Itáliája - Tankönyv haladóknak, kézikönyv séfeknek
Alexandra Kiadó
Készleten
53,23 CHF
Adóval együtt
8 Munkanap
2,49 CHF hűségpontot kapsz, minden megvásárolt 1 darab könyv után. A hűségpontokat felhasználhatod a következő rendeléseid kifizetésére... #részletek>
Tankönyv haladóknak, kézikönyv séfeknek
Olaszországban tanult meg főzni, Párizsban tökéletesítette tudását, londoni éttermében varázsolta ünneppé az étkezést. A világhírű olasz séf számára az evés nem pusztán ételek fogyasztása, hanem rítus, az élet tisztelete. Az Ízek Itáliája több mint receptgyűjtemény. Tankönyv a kedvtelésből szakácskodóknak, mert kézen fogva, az alapoktól kezdve magyarázza el az igazi olasz ételek trükkjeit. Kézikönyv a séfeknek, mert enciklopédikus alapossággal tárgyalja az ételkészítés évszázados fortélyait, az alapanyagok kombinálásának titkát, az ízek, aromák vegyítésének tudományát. Ötleteket ad arra is, hogyan lehet egy hagyományos ételt újjáéleszteni úgy, hogy a legelőkelőbb éttermek étlapján is megállja a helyét.
- Szerző
- Giorgio Locatelli
- VTSZ
- 4901100000
- Kiadó
- Alexandra Kiadó
- Kiadás éve
- 2019
- Kötés
- cérnafűzött, keménytáblás
- Oldalszám
- 614
- Érzékeny tartalom
- false
- Könyvtörvény
- false
- Eredeti cím
- MADE IN ITALY. FOOD & STORIES
- Best Seller
- Nem
22:84652
Nincs értékelés
Koppintson a nagyításhoz
