Bevásárlókosár
Jelenleg nincs más termék a kosaradban
-
Társkeresők17,55 $ 19,49 $
Kobalt - A pekingi játszma19,12 $ 22,49 $
Árnyhercegnő - Zodiákus Akadémia (Különleges kiadás)22,14 $ 27,68 $
Tisztességes ajánlat (filmes borítóval)9,47 $ 11,14 $ -
-
Iron Flame - Vasláng30,27 $
Fourth Wing - Negyedik szárny23,54 $
Ízek Itáliája - Tankönyv haladóknak, kézikönyv séfeknek
Alexandra Kiadó
Készleten
63,97 $
8 Munkanap
3,20 $ hűségpontot kapsz, minden megvásárolt 1 darab könyv után. A hűségpontokat felhasználhatod a következő rendeléseid kifizetésére... #részletek>
Tankönyv haladóknak, kézikönyv séfeknek
Olaszországban tanult meg főzni, Párizsban tökéletesítette tudását, londoni éttermében varázsolta ünneppé az étkezést. A világhírű olasz séf számára az evés nem pusztán ételek fogyasztása, hanem rítus, az élet tisztelete. Az Ízek Itáliája több mint receptgyűjtemény. Tankönyv a kedvtelésből szakácskodóknak, mert kézen fogva, az alapoktól kezdve magyarázza el az igazi olasz ételek trükkjeit. Kézikönyv a séfeknek, mert enciklopédikus alapossággal tárgyalja az ételkészítés évszázados fortélyait, az alapanyagok kombinálásának titkát, az ízek, aromák vegyítésének tudományát. Ötleteket ad arra is, hogyan lehet egy hagyományos ételt újjáéleszteni úgy, hogy a legelőkelőbb éttermek étlapján is megállja a helyét.
- Szerző
- Giorgio Locatelli
- VTSZ
- 4901100000
- Kiadó
- Alexandra Kiadó
- Kiadás éve
- 2019
- Kötés
- cérnafűzött, keménytáblás
- Oldalszám
- 614
- Érzékeny tartalom
- false
- Könyvtörvény
- false
- Eredeti cím
- MADE IN ITALY. FOOD & STORIES
- Best Seller
- Nem
22:84652
Nincs értékelés
Koppintson a nagyításhoz
