Bevásárlókosár
Jelenleg nincs más termék a kosaradban
-
Elítéltek - (Különleges kiadás)160,81 kr 189,19 kr
A titkok titka219,10 kr 257,76 kr
Társkeresők175,65 kr 195,17 kr
Kobalt - A pekingi játszma191,39 kr 225,16 kr
Árnyhercegnő - Zodiákus Akadémia (Különleges kiadás)221,68 kr 277,10 kr
Tisztességes ajánlat (filmes borítóval)94,77 kr 111,50 kr -
Bogyó és Babóca - Csengettyűk198,12 kr
180 jóéjtmese165,02 kr
Két kis dínó a zsírkrétakorban148,47 kr -
Vámpírnaplók 2. - Küzdelem109,10 kr
Fourth Wing - Negyedik szárny231,21 kr
Húsfélék pácolása és füstölése házilag - A sonkától az oldalasig
Sziget Könyvkiadó
Készleten
105,91 kr
Adóval együtt
6-8 Munkanap
4,95 kr hűségpontot kapsz, minden megvásárolt 1 darab könyv után. A hűségpontokat felhasználhatod a következő rendeléseid kifizetésére... #részletek>
Legyen szó sertésről, marháról, bárányról, vadról vagy szárnyasról – a jó húst a megfelelő recepttel nemcsak tartósíthatjuk, hanem finomabbá is tehetjük.
A gyakorlott házi hentes bemutatja nekünk, hogyan sózzuk, pácoljuk, szárítsuk, füstöljük és pároljuk helyesen a húsokat. Útmutatásai alapján magunk is kiváló minőségű és sokféle sonkát, szalonnát, oldalast, császárhúst, tarját, csülköt, sült sertéslapockát és más egyéb finomságot készíthetünk.
Több mint 100 szemléletes fotó és a hibák elkerülésére szolgáló ötlet könnyíti meg számunkra, hogy a jól bevált recepteket mi is kipróbáljuk.
- Szerző
- Bernhard Gahm
- VTSZ
- 4901100000
- Kiadó
- Sziget Könyvkiadó
- Kiadás éve
- 2012
- Kötés
- puhatáblás, ragasztókötött
- Oldalszám
- 124
- Érzékeny tartalom
- false
- Könyvtörvény
- false
- Eredeti cím
- FLEISCH PÖKELN UND RÄUCHERN
- ISBN
- 9786155178214
- Best Seller
- Nem
22:117737
Nincs értékelés
Koppintson a nagyításhoz
