Bevásárlókosár
Jelenleg nincs más termék a kosaradban
-
Elítéltek - (Különleges kiadás)77,40 lei 91,06 lei
A titkok titka105,45 lei 124,06 lei
Társkeresők84,54 lei 93,94 lei
Kobalt - A pekingi játszma92,12 lei 108,37 lei
Árnyhercegnő - Zodiákus Akadémia (Különleges kiadás)106,70 lei 133,37 lei
Tisztességes ajánlat (filmes borítóval)45,62 lei 53,67 lei -
Bogyó és Babóca - Csengettyűk95,36 lei
180 jóéjtmese79,43 lei
Két kis dínó a zsírkrétakorban71,46 lei -
Vámpírnaplók 2. - Küzdelem52,51 lei
Fourth Wing - Negyedik szárny111,28 lei
The Sinner - A bűnös - (Különleges kiadás)127,21 lei
Húsfélék pácolása és füstölése házilag - A sonkától az oldalasig
Sziget Könyvkiadó
Készleten
50,97 lei
Adóval együtt
6-8 Munkanap
2,38 lei hűségpontot kapsz, minden megvásárolt 1 darab könyv után. A hűségpontokat felhasználhatod a következő rendeléseid kifizetésére... #részletek>
Legyen szó sertésről, marháról, bárányról, vadról vagy szárnyasról – a jó húst a megfelelő recepttel nemcsak tartósíthatjuk, hanem finomabbá is tehetjük.
A gyakorlott házi hentes bemutatja nekünk, hogyan sózzuk, pácoljuk, szárítsuk, füstöljük és pároljuk helyesen a húsokat. Útmutatásai alapján magunk is kiváló minőségű és sokféle sonkát, szalonnát, oldalast, császárhúst, tarját, csülköt, sült sertéslapockát és más egyéb finomságot készíthetünk.
Több mint 100 szemléletes fotó és a hibák elkerülésére szolgáló ötlet könnyíti meg számunkra, hogy a jól bevált recepteket mi is kipróbáljuk.
- Szerző
- Bernhard Gahm
- VTSZ
- 4901100000
- Kiadó
- Sziget Könyvkiadó
- Kiadás éve
- 2012
- Kötés
- puhatáblás, ragasztókötött
- Oldalszám
- 124
- Érzékeny tartalom
- false
- Könyvtörvény
- false
- Eredeti cím
- FLEISCH PÖKELN UND RÄUCHERN
- ISBN
- 9786155178214
- Best Seller
- Nem
22:117737
Nincs értékelés
Koppintson a nagyításhoz
