Bevásárlókosár
Jelenleg nincs más termék a kosaradban
-
Elítéltek - (Különleges kiadás)17,19 $ 20,22 $
A titkok titka23,42 $ 27,55 $
Társkeresők18,77 $ 20,86 $
Kobalt - A pekingi játszma20,46 $ 24,06 $
Árnyhercegnő - Zodiákus Akadémia (Különleges kiadás)23,69 $ 29,62 $
Tisztességes ajánlat (filmes borítóval)10,13 $ 11,92 $ -
-
Vámpírnaplók 2. - Küzdelem11,66 $
Fourth Wing - Negyedik szárny24,71 $
Húsfélék pácolása és füstölése házilag - A sonkától az oldalasig
Sziget Könyvkiadó
Készleten
11,32 $
Adóval együtt
6-8 Munkanap
0,53 $ hűségpontot kapsz, minden megvásárolt 1 darab könyv után. A hűségpontokat felhasználhatod a következő rendeléseid kifizetésére... #részletek>
Legyen szó sertésről, marháról, bárányról, vadról vagy szárnyasról – a jó húst a megfelelő recepttel nemcsak tartósíthatjuk, hanem finomabbá is tehetjük.
A gyakorlott házi hentes bemutatja nekünk, hogyan sózzuk, pácoljuk, szárítsuk, füstöljük és pároljuk helyesen a húsokat. Útmutatásai alapján magunk is kiváló minőségű és sokféle sonkát, szalonnát, oldalast, császárhúst, tarját, csülköt, sült sertéslapockát és más egyéb finomságot készíthetünk.
Több mint 100 szemléletes fotó és a hibák elkerülésére szolgáló ötlet könnyíti meg számunkra, hogy a jól bevált recepteket mi is kipróbáljuk.
- Szerző
- Bernhard Gahm
- VTSZ
- 4901100000
- Kiadó
- Sziget Könyvkiadó
- Kiadás éve
- 2012
- Kötés
- puhatáblás, ragasztókötött
- Oldalszám
- 124
- Érzékeny tartalom
- false
- Könyvtörvény
- false
- Eredeti cím
- FLEISCH PÖKELN UND RÄUCHERN
- ISBN
- 9786155178214
- Best Seller
- Nem
22:117737
Nincs értékelés
Koppintson a nagyításhoz
