Bevásárlókosár
Jelenleg nincs más termék a kosaradban
-
Társkeresők171,16 kr 190,18 kr
Kobalt - A pekingi játszma199,37 kr 234,55 kr
Árnyhercegnő - Zodiákus Akadémia (Különleges kiadás)216,02 kr 270,02 kr
Tisztességes ajánlat (filmes borítóval)92,35 kr 108,65 kr -
Bogyó és Babóca - Csengettyűk187,33 kr
180 jóéjtmese156,04 kr
Két kis dínó a zsírkrétakorban140,39 kr -
Iron Flame - Vasláng281,21 kr
Fourth Wing - Negyedik szárny218,62 kr
7,35 kr hűségpontot kapsz, minden megvásárolt 1 darab könyv után. A hűségpontokat felhasználhatod a következő rendeléseid kifizetésére... #részletek>
A "Hal- és vadfélék készítése" egy ritka, 19. század végén (eredetileg 1894-ben) megjelent történelmi szakácskönyv, amelyet Péchy Lórántné (született Erzsi néni) írt.
A kötet a korabeli magyar úri konyha gasztronómiai kultúráját mutatja be, különös tekintettel a halételekre, a vadhúsokra és a különleges rákfélékre.
A kötet azon ritka szakácskönyvek sorába tartozik, mely az igazán gazdag magyar konyha kulináris értékeit sorakoztatja fel és mutatja be.
Ezért is fontos ez a könyv, mert egy évszázadokon átívelő konyhaművészet értékeit adja újra az olvasók kezébe.
A könyv az eredeti kiadás reprint változata.
- Szerző
- Erzsi Néni
- VTSZ
- 4901100000
- Kiadó
- Nemzeti Örökség Kiadó
- Kiadás éve
- 2026
- Kötés
- puhatáblás, ragasztókötött
- Oldalszám
- 99
- Érzékeny tartalom
- false
- Könyvtörvény
- false
- ISBN
- 9786157072688
- Best Seller
- Nem
22:363233
Nincs értékelés
Koppintson a nagyításhoz
