Bevásárlókosár
Jelenleg nincs más termék a kosaradban
-
Társkeresők5 212 Ft 5 791 Ft
Kobalt - A pekingi játszma5 679 Ft 6 681 Ft
Árnyhercegnő - Zodiákus Akadémia (Különleges kiadás)6 578 Ft 8 222 Ft
Tisztességes ajánlat (filmes borítóval)2 812 Ft 3 308 Ft -
Bogyó és Babóca - Csengettyűk5 990 Ft
180 jóéjtmese4 990 Ft
Két kis dínó a zsírkrétakorban4 489 Ft -
Iron Flame - Vasláng8 992 Ft
Fourth Wing - Negyedik szárny6 991 Ft
Francia lakoma - Receptek és történetek a gasztronómia hazájából
Open Books
Készleten
10 000 Ft
8 Munkanap
500 Ft hűségpontot kapsz, minden megvásárolt 1 darab könyv után. A hűségpontokat felhasználhatod a következő rendeléseid kifizetésére... #részletek>
Váncsa István hat évvel ezelőtt megjelent és rögtön klasszikussá vált Lakoma című monumentális szakácskönyvsorozatának harmadik kötetét bővített kiadásban, nyolcszáznegyven recepttel és huszonkilenc szórakoztató, lebilincselő gasztroesszével veheti kézbe az olvasó. A Francia lakoma egyszerre kimeríthetetlen szakácskönyv és sziporkázóan szellemes, mesterien megmunkált irodalmi szöveg, melyből kiderül, hogyan lett egy Madeleine Polmier nevezetű szobalány Proust ikonikus süteményének névadója, mi köze az athéni demokrácia szárba szökkenésének az osztrigahéjhoz, vagy a boullabaisse nevű híres hallevesnek Vénus Marssal megejtett félrelépéséhez, és mit szólt az egészhez Vulcanus.
Profi szakácsoknak, kezdő és haladó konyhaművészeknek, a kultúrtörténet szerelmeseinek egyaránt kötelező olvasmány.
- Szerző
- Váncsa István
- VTSZ
- 4901100000
- Kiadó
- Open Books
- Kiadás éve
- 2025
- Kötés
- kemény kötés
- Oldalszám
- 920
- Érzékeny tartalom
- false
- Könyvtörvény
- true
- ISBN
- 9789635725762
- Best Seller
- Nem
22:357624
Nincs értékelés
Koppintson a nagyításhoz
