Eleink lakomái - A magyarság növény-, állatvilága és ételkultúrája

Eleink lakomái - A magyarság növény-, állatvilága és ételkultúrája

Püski Kiadó
Készleten
308,79 kr
8 Munkanap

15,44 kr hűségpontot kapsz, minden megvásárolt 1 darab könyv után. A hűségpontokat felhasználhatod a következő rendeléseid kifizetésére... #részletek>
Bezár
 
A szerző biológus, mezőgazdasági egyetemen tanít, napi kapcsolatban áll a hazai növény- és állatvilággal. A kötet első ízben fogalja össze és láttatja egységesen ősi és mai ételkultúránkat, ami nem érthető meg az ehhez felhasznált alapanyagok - gazdasági növényeink és házi állataink - géncentrumának ismerete nélkül. Az ételkultúra éppoly szerves része kultúránknak, mint bármely más alkotása, visszavezet őshazánkba, Megismerése és megtartása nemzettudatunkat erősíti. 64 színes oldal melléklettel.
Szerző
Kiszely István
VTSZ
4901100000
Kiadó
Püski Kiadó
Kiadás éve
2009
Kötés
keménytábla, védőborító
Oldalszám
808
Érzékeny tartalom
false
Könyvtörvény
false
Eredeti cím
Eleink lakomái
Best Seller
Nem
22:79193
Nincs értékelés
Termék a kívánságlistádra került
Termék hozzáadva az összehasonlításhoz

Az összes süti elfogadásával beleegyezik, hogy a weboldal cookie-kat tárolhat az Ön eszközén, és információkat közölhet Cookie-szabályzatunkkal összhangban.