Borkönyv - A szőlőtől a pohárig

Borkönyv - A szőlőtől a pohárig

Mediaworks Hungary Zrt.
Készleten
33,34 CHF
Adóval együtt 8 Munkanap

1,56 CHF hűségpontot kapsz, minden megvásárolt 1 darab könyv után. A hűségpontokat felhasználhatod a következő rendeléseid kifizetésére... #részletek>
Bezár
 
Kiadványunk a borról szól, a borról, ami a 21. század kultúrájának fontos része. Minden ismeretet tartalmaz, melyet ezzel kapcsolatban tudni érdemes, és segít eligazodni a borral kapcsolatos valamennyi területen. A borászok, borkereskedők és sommelier-k, de az igényes borfogyasztók is megérthetik segítségével a borok sokszínű világát. A könyv tudományos igénnyel foglalkozik a borkészítéssel, a szőlőfajták sajátosságaival, a borászati kémia eredményeivel, bemutatja a világ legismertebb borrégióit és hazánk bortermő vidékeit. Külön fejezetben tárgyalja a borok szervírozásának szakmai hátterét, ismerteti a sommelier-mesterség szabályait és eszközeit, a bor és az ételek harmóniáját. Kitér továbbá a bormarketingre, a borjogra és a borturizmusra, valamint a borfogyasztás legújabb trendjeire
Szerző
Ember Sándor, Kozma Kálmán, Domián Emese
VTSZ
4901100000
Kiadó
Mediaworks Hungary Zrt.
Kiadás éve
2021
Kötés
cérnafűzött, keménytáblás
Oldalszám
512
Érzékeny tartalom
false
Könyvtörvény
false
Eredeti cím
Borkönyv - A szőlőtől a pohárig
Best Seller
Nem
22:330557
Nincs értékelés
Termék a kívánságlistádra került
Termék hozzáadva az összehasonlításhoz

Az összes süti elfogadásával beleegyezik, hogy a weboldal cookie-kat tárolhat az Ön eszközén, és információkat közölhet Cookie-szabályzatunkkal összhangban.