Bevásárlókosár
Jelenleg nincs más termék a kosaradban
-
Társkeresők17,13 $ 19,03 $
Kobalt - A pekingi játszma19,95 $ 23,47 $
Árnyhercegnő - Zodiákus Akadémia (Különleges kiadás)21,62 $ 27,02 $
Tisztességes ajánlat (filmes borítóval)9,24 $ 10,87 $ -
-
Vámpírnaplók 2. - Küzdelem10,32 $
Iron Flame - Vasláng28,14 $
Fourth Wing - Negyedik szárny21,88 $
0,85 $ hűségpontot kapsz, minden megvásárolt 1 darab könyv után. A hűségpontokat felhasználhatod a következő rendeléseid kifizetésére... #részletek>
Az EU harmonizált értesítése a megfelelőségre vonatkozó jogszabályi szavatosságról
E kötet, amely 1963 óta az első Erdélyben megjelenő magyar nyelvű külön borászati munka, a kertészeti hallgatók egyetemi tankönyvként, a kis- és nagyüzemekben gyakorló borászok, szakkönyvként egyaránt használhatják. Minden fontosabb elméleti és gyakorlati kérdést ismertet, részletesen foglalkozik a szüreti munkákkal, a borászati helyiségekkel és edényekkel, a szőlő feldolgozásával, a must összetételével, kezelésével és erjesztésével, a kénessav alkalmazásával, a különböző bortípusok készítésével, a bor alkotórészeivel, az egyszerű és stabilizáló pinceműveletekkel, a bor harmóniájának kialakításával, a különleges minőségű és a szénsavas borok technológiájával, a bor palackozásával, betegségeivel és hibáival, valamint a melléktermékek hasznosításával, beleértve a törköly-, seprő- és borpárlat készítését.
- Szerző
- Csávossy György
- VTSZ
- 4901100000
- Kiadó
- Mezőgazda Kiadó
- Kiadás éve
- 2000
- Kötés
- cérnafűzött, keménytáblás
- Oldalszám
- 548
- Érzékeny tartalom
- false
- Könyvtörvény
- false
- ISBN
- 9789632864587
22:187894
Nincs értékelés
Koppintson a nagyításhoz
