Az édességek magasiskolája - 90 legendás francia és nemzetközi recept
Az édességek magasiskolája - 90 legendás francia és nemzetközi recept

Az édességek magasiskolája - 90 legendás francia és nemzetközi recept

Geopen Kiadó
Készleten
195,60 lei
8 Munkanap

9,78 lei hűségpontot kapsz, minden megvásárolt 1 darab könyv után. A hűségpontokat felhasználhatod a következő rendeléseid kifizetésére... #részletek>
Bezár
 
A LE CORDON BLEU ISKOLÁJA MEGNYITJA KAPUIT: ISMERJÜK MEG A MESTERFOGÁSOKAT, AMELYEKKEL MEGALKOTHATJUK KEDVENC ÉDESSÉGEINKET! * Klasszikus, tájjellegű, nemzetközi és modern receptek, csökkentett cukortartalmú csemegék, valamint cukrászműremekek a jeles alkalmakra! * Az alapvető technikák pontos leírása egy teljes fejezetben, hogy elsajátítsuk a nélkülözhetetlen szakmai fortélyokat: cukorfőzés, csokoládé temperálása, marcipán vagy praliné készítése... * Részletes útmutató lépésről lépésre a legegyszerűbb és a legbonyolultabb receptekhez. 320 FÁZISFOTÓ
VTSZ
4901100000
Kiadó
Geopen Kiadó
Kiadás éve
2024
Kötés
kemény kötés
Oldalszám
308
Érzékeny tartalom
false
Könyvtörvény
false
Eredeti cím
L?école de la confiserie
Best Seller
Nem
22:349283
Nincs értékelés
Termék a kívánságlistádra került
Termék hozzáadva az összehasonlításhoz

Az összes süti elfogadásával beleegyezik, hogy a weboldal cookie-kat tárolhat az Ön eszközén, és információkat közölhet Cookie-szabályzatunkkal összhangban.