Az édességek magasiskolája - 90 legendás francia és nemzetközi recept

Name: Az édességek magasiskolája - 90 legendás francia és nemzetközi recept
Brand: Geopen Kiadó
SKU: 22:349283
Price: 12902 HUF
Availability: InStock

Kiadó: Geopen Kiadó

Készleten

12 902 Ft

8 Munkanap

645 Ft hűségpontot kapsz, minden megvásárolt 1 darab könyv után. A hűségpontokat felhasználhatod a következő rendeléseid kifizetésére... #részletek>

A LE CORDON BLEU ISKOLÁJA MEGNYITJA KAPUIT: ISMERJÜK MEG A MESTERFOGÁSOKAT, AMELYEKKEL MEGALKOTHATJUK KEDVENC ÉDESSÉGEINKET! * Klasszikus, tájjellegű, nemzetközi és modern receptek, csökkentett cukortartalmú csemegék, valamint cukrászműremekek a jeles alkalmakra! * Az alapvető technikák pontos leírása egy teljes fejezetben, hogy elsajátítsuk a nélkülözhetetlen szakmai fortélyokat: cukorfőzés, csokoládé temperálása, marcipán vagy praliné készítése... * Részletes útmutató lépésről lépésre a legegyszerűbb és a legbonyolultabb receptekhez. 320 FÁZISFOTÓ

VTSZ: 4901100000
Kiadó: Geopen Kiadó
Kiadás éve: 2024
Kötés: kemény kötés
Oldalszám: 308
Érzékeny tartalom: false
Könyvtörvény: false
Eredeti cím: L?école de la confiserie
Best Seller: Nem

Cikkszám 22:349283

Nincs értékelés

Társkeresők

Kobalt - A pekingi játszma

Árnyhercegnő - Zodiákus Akadémia (Különleges kiadás)

Tisztességes ajánlat (filmes borítóval)

Bogyó és Babóca - Csengettyűk

180 jóéjtmese

Két kis dínó a zsírkrétakorban

Az édességek magasiskolája - 90 legendás francia és nemzetközi recept