Albánia - Gasztronómia kalandozások a sasok földjén

Albánia - Gasztronómia kalandozások a sasok földjén

Hibernia Nova Kiadó
Készleten
30,38 €
Adóval együtt 8 Munkanap

1,42 € hűségpontot kapsz, minden megvásárolt 1 darab könyv után. A hűségpontokat felhasználhatod a következő rendeléseid kifizetésére... #részletek>
Bezár
 
Nem szakácskönyv, bár tartalmaz recepteket is. Egy kulináris kalandozás, melyen keresztül megismerjük az albánok ételeit, étkezési szokásait, az albán konyha jellegzetességeit, a különböző történelmi korszakok, régiók, vallások, ünnepek ételeit. Olyan kérdésekre is választ kapunk, hogy milyen az albán vendégszeretet, honnan ered a kadarka, mit kapott ajándékba Hunyadi János Szkander bégtől, milyen az alkoholfogyasztás kultúrája egy zömében muszlim országban, mit jelent a kulináris amnézia, és hogy miért részeg az albán szamár? A 20 éve Albániában élő és az oda látogató magyar utazókat, üzletembereket sokrétűen segítő szerző, Pethő Beatrix átfogó könyve az albán gasztronómiáról.
Szerző
Pethő Beatrix
VTSZ
4901100000
Kiadó
Hibernia Nova Kiadó
Kiadás éve
2026
Kötés
papír / puha kötés
Oldalszám
160
Érzékeny tartalom
false
Könyvtörvény
true
ISBN
9786156963017
Best Seller
Nem
22:363003
Nincs értékelés
Termék a kívánságlistádra került

Az összes süti elfogadásával beleegyezik, hogy a weboldal cookie-kat tárolhat az Ön eszközén, és információkat közölhet Cookie-szabályzatunkkal összhangban.