A tálalás titkai

A tálalás titkai

Gabo Kiadó
Készleten
12,15 €
Adóval együtt 8 Munkanap

0,57 € hűségpontot kapsz, minden megvásárolt 1 darab könyv után. A hűségpontokat felhasználhatod a következő rendeléseid kifizetésére... #részletek>
Bezár
 
Hogyan kápráztassa el vendégeit? Gazdagon illusztrált könyvünk segítségével profivá válhat saját konyhájában, bármilyen étel tálalásáról is legyen szó. Akár kezdő, akár tapasztalt szakács, ez a könyv segít elsajátítani a szép tálalás csínját-bínját, valamint kialakítani saját tálalási stílusát. Ismerje meg a legalapvetőbb édes és sós garnírungok - a retekrózsáktól a zöldségspagettin át a ropogós cukorcsavarokig és kandírozott virágokig - elkészítésének technikáját.
Szerző
Cara Hobday; Jo Denbury
Denbury, Jo, Hobday, Cara
VTSZ
4901100000
Kiadó
Gabo Kiadó
Kiadás éve
2010
Kötés
cérnafűzött, keménytáblás
Oldalszám
176
Érzékeny tartalom
false
Könyvtörvény
false
Eredeti cím
FOOD PRESENTING SECRETS
ISBN
9789636894139
Best Seller
Nem
22:101648
Nincs értékelés
Termék a kívánságlistádra került

Az összes süti elfogadásával beleegyezik, hogy a weboldal cookie-kat tárolhat az Ön eszközén, és információkat közölhet Cookie-szabályzatunkkal összhangban.