Bevásárlókosár
Jelenleg nincs más termék a kosaradban
-
Társkeresők15,11 € 16,79 €
Kobalt - A pekingi játszma16,46 € 19,36 €
Árnyhercegnő - Zodiákus Akadémia (Különleges kiadás)19,07 € 23,83 €
Tisztességes ajánlat (filmes borítóval)8,15 € 9,59 € -
-
Iron Flame - Vasláng26,06 €
Fourth Wing - Negyedik szárny20,26 €
0,37 € hűségpontot kapsz, minden megvásárolt 1 darab könyv után. A hűségpontokat felhasználhatod a következő rendeléseid kifizetésére... #részletek>
Miért ne együnk halat hétfőn? Mi a baj a hollandi mártással? Mitől mennek tönkre a műkedvelő tulajok? Hogyan főzzünk úgy, mint a nagyok? Mitől profi egy séf? Anthony Bourdain világszerte bestsellerré vált könyve egyszerre vendéglátóipari oknyomozás, önéletrajz, krimi és receptkönyv, amelyben - sok egyéb mellett - a fenti kérdésekre is választ kapunk. De mi is ez a könyv? Háromszázhetven oldalnyi professzionális szakácsművészet, káromkodás, tesztoszteron és narkó. Kalandfilm konyháról konyhára. Túlélőkalauz étterembe járóknak. Tisztelgés a vendéglátás zsoldosai előtt, akiknek mindig csak egy dobása van: a következő. Ha elképzeli az éttermet, ahol a konyhán Jack Kerouac, Quentin Tarantino, Hunter Thompson és Tom Wolfe készíti önnek a vacsorát, megtudja, miről is szól ez a könyv.
- Szerző
- Anthony Bourdain
- VTSZ
- 4901100000
- Kiadó
- Tericum Kiadó
- Kiadás éve
- 2004
- Kötés
- kötve
- Oldalszám
- 376
- Érzékeny tartalom
- false
- Könyvtörvény
- false
- Eredeti cím
- KITCHEN CONFIDENTIAL
- ISBN
- 9789638453778
22:21107
Nincs értékelés
Koppintson a nagyításhoz
