Bevásárlókosár
Jelenleg nincs más termék a kosaradban
-
Társkeresők17,55 $ 19,49 $
Kobalt - A pekingi játszma19,12 $ 22,49 $
Árnyhercegnő - Zodiákus Akadémia (Különleges kiadás)22,14 $ 27,68 $
Tisztességes ajánlat (filmes borítóval)9,47 $ 11,14 $ -
-
Iron Flame - Vasláng30,27 $
Fourth Wing - Negyedik szárny23,54 $
0,43 $ hűségpontot kapsz, minden megvásárolt 1 darab könyv után. A hűségpontokat felhasználhatod a következő rendeléseid kifizetésére... #részletek>
Miért ne együnk halat hétfőn? Mi a baj a hollandi mártással? Mitől mennek tönkre a műkedvelő tulajok? Hogyan főzzünk úgy, mint a nagyok? Mitől profi egy séf? Anthony Bourdain világszerte bestsellerré vált könyve egyszerre vendéglátóipari oknyomozás, önéletrajz, krimi és receptkönyv, amelyben - sok egyéb mellett - a fenti kérdésekre is választ kapunk. De mi is ez a könyv? Háromszázhetven oldalnyi professzionális szakácsművészet, káromkodás, tesztoszteron és narkó. Kalandfilm konyháról konyhára. Túlélőkalauz étterembe járóknak. Tisztelgés a vendéglátás zsoldosai előtt, akiknek mindig csak egy dobása van: a következő. Ha elképzeli az éttermet, ahol a konyhán Jack Kerouac, Quentin Tarantino, Hunter Thompson és Tom Wolfe készíti önnek a vacsorát, megtudja, miről is szól ez a könyv.
- Szerző
- Anthony Bourdain
- VTSZ
- 4901100000
- Kiadó
- Tericum Kiadó
- Kiadás éve
- 2004
- Kötés
- kötve
- Oldalszám
- 376
- Érzékeny tartalom
- false
- Könyvtörvény
- false
- Eredeti cím
- KITCHEN CONFIDENTIAL
- ISBN
- 9789638453778
22:21107
Nincs értékelés
Koppintson a nagyításhoz
