100 francia tojásétel 

Mademoiselle Rose

A francia konyha az ételek változatos elkészítésében nagyon találékony. Mi magyarok is szeretjük a tojást, de százféle különböző tojásétel szakácskönyveinkben eddig még nincsen összegyűjtve. Pedig a tojás ízletes, igen könnyen emészthető és a tojásétel általában gyorsan is kész, ami szintén fontos manapság.
A száz különböző leírás ugyan francia ízlés szerint készült, de mert a könnyű ételeket mi is szeretjük, remélem, hogy a magyar közönség is megkedveli és jó étvággyal fogyasztja majd az ízletes tojásételeket.

Kiadó: Nemzeti Örökség Kiadó
Oldalak száma: 87 oldal
Boritó: puhatáblás, ragasztókötött
ISBN: 9786156603937
Kiadás éve: 2024