Étkezés Kínában – Junru Liu

12,99 

Várható szállítás: 5-8 munkanap

Kedvencekhez adom
Kedvencekhez adom
Cikkszám: 22:270186 Kategória:

Leírás

Étkezés Kínában 

Junru Liu

Ha csak egyetlen jellegzetességgel kellene bemutatni Kínát, a sok lehetőség közül a gasztronómia lehetne az, mert kiválóan jellemzi a hatalmas és a régmúltjára máig emlékező országot. A kínaiak szerencseként, sorsként és művészetként tekintenek az evésre. Ez a megközelítést adja át a könyv az olvasóinak mialatt bemutatásra kerül a könyvben a kínaiak étkezésének története, a vendéglátás, számos ételkülönlegesség, a Kínában termesztett gabonafajták eredete, ínyenc szokások, továbbá az említettekhez kapcsolódó érdekességek. A szerzők mélyen ismerik a kínai étkezési szokásokat a hétköznapi egyszerű ételektől, a helyi specialitásokon és a teaszertartásokon át az ünnepi különlegességekig. Szó van a könyvben tilalmakról, illemszabályokról, és olyan érdekességekről, ami nekünk, Európaiaknak még mindig kicsit furcsának tűnhetnek.””

Kiadó: HCL
Oldalak száma: 138 oldal
Boritó: puhatáblás, ragasztókötött
ISBN: 9789630885287
Kiadás éve: 2014

További információk

Tömeg 0,372000009 kg
Étkezés Kínában - Junru Liu
Étkezés Kínában – Junru Liu
12,99