155 sajtos étel – A francia sajttortától a parmezános puffancson át a sajtos kukoricasalátááig
Bártfai László
A kötetben a különböző sajtfélék felhasználására és a házi sajtkészítésre vonatkozó hasznos tanácsokon túl sajttal készülő levesek, hús- és zöldséges ételek, saláták, desszertek receptjei is megtalálhatók. Kedvcsinálóként néhány recept a kínálatból: sajtos zellerleves, pikáns sajtos csirkemell, rokfortos pulykamell, parmezános puffancs, krémsajttal töltött őszibarack.
Kiadó: Holló és Társa
Oldalak száma: 120 oldal
Boritó: puhatáblás, ragasztókötött
ISBN: 9789636845858
Kiadás éve: 2011
Az általad megtekintett termékek
Nem található termék.
Ajánlott termékek
Kis sajtlexikon – Anne Iburg
Várható szállítás: 8-11 munkanap
Sajtok zsebkönyve – Jochen G. Bielefeld
Várható szállítás: 8-11 munkanap
Sajtok – Pierre-Olivier Lenormand
Várható szállítás: 17-20 munkanap