Előétkek
Hegyesi József
Hegyesi József cukrász, ki az Osztrák-Magyar Monarchiában Rudolf trónörökös, Albrecht, József és Frigyes főhercegek szolgálatában tevékenykedett.
Jelen munkája, az “Előétkek” című szakácskönyvében több mint kettőszáz receptet közöl, azok alapanyagait és elkészítésük módját: a levesektől a ragukig, a libamájtól a vaddisznócombig, de még számtalan finomság is bemutatásra kerül a kötetben.
Könyvünk az 1904-es kiadás reprint változata.
Kiadó: Nemzeti Örökség
Oldalak száma: 159 oldal
Boritó: puhatáblás, ragasztókötött
ISBN: 9786156603050
Kiadás éve: 2023
Az általad megtekintett termékek
Nem található termék.
Ajánlott termékek
A hivatalos Vaják szakácskönyv – Anita Sarna, Karolina Krupecka
Várható szállítás: 13-16 munkanap
Jewish Cuisine in Hungary – Körner András
Várható szállítás: 15-18 munkanap
100 dabasi recept férfiasan –
Várható szállítás: 14-17 munkanap
Kedvenc krumplis receptjeink –
Várható szállítás: 14-17 munkanap
Ottolenghi Test Kitchen: A kamra kincsei – Yotam Ottolenghi, Noor Murad
22,49 €
Várható szállítás: 5-8 munkanap
Bea konyhája – Családi receptek egyszerűen – Gáspár Bea
Várható szállítás: 12-15 munkanap
Otthonos ízek – Jamie Oliver
Várható szállítás: 11-14 munkanap
Gyors arab konyha – Közel-keleti fogások a hét minden napjára – Mounir Toub
27,99 €
Várható szállítás: 5-8 munkanap
Jóbarátok – A hivatalos szakácskönyv – füles, kartonált – Amanda Yee
23,99 €
Várható szállítás: 5-8 munkanap
Fermentált konyha – Király Ágnes, Horváth Judit
Várható szállítás: 10-13 munkanap
Nigella asztalánál – Nigella Lawson
Várható szállítás: 10-13 munkanap
Egy négy részből álló konyha- és házi könyv – Koszdercka Emmanuel
10,99 €
Várható szállítás: 5-8 munkanap