Szuvidálás – Michael Koch, Guido Schmelich, Otto Stephan

22,99 

Várható szállítás: 5-8 munkanap

Kedvencekhez adom
Kedvencekhez adom
Cikkszám: 22:322621 Kategória:

Leírás

Szuvidálás 

Michael Koch, Guido Schmelich, Otto Stephan

SZUVIDÁLÁS – A CSÚCSGASZTRONÓMIA INNOVATÍV FŐZÉSI TECHNIKÁJA, AMELY EGYETLEN KONYHÁBÓL SEM HIÁNYOZHAT!

Részletes bevezetés, kreatív menüjavaslatok és profi tippek a tökéletes ízvilágért.

Több mint 90 gourmet recept: marhabélszín BBQ hollandi mártással, polip fekete rizottóval, sárgarépa narancsos-mézes vajjal, gőzölt csokoládés ravioli angol citromkrémmel, és még sok más.

Ezenfelül: főzésidő-táblázatok húshoz, halhoz, zöldséghez, gyümölcshöz és tojáshoz, továbbá részletes húskisokos, beleértve a fűszerezési és marinálási technikákat is.

Kiadó: ALEXANDRA KÖNYVESHÁZ KFT.
Oldalak száma: 224 oldal
Boritó: kemény kötés
ISBN: 9789634479086
Kiadás éve: 2020

Szuvidálás - Michael Koch
Szuvidálás – Michael Koch, Guido Schmelich, Otto Stephan
22,99