Képes pesti szakácskönyv
St. Hilaire Jozéfa
St. Hilaire Jozéfa szakácskönyve a tizenkilencedik század vége és a huszadik század eleje legkelendőbb szakácskönyvei közé tartozott. Sikere abban állt, hogy a magyar konyhaművészet szinte legteljesebb repertoárját nyújtotta. A könyv közel 1400 féle receptet tartalmaz, mely a zöldfőzelékektől, a különböző hús-, hal- és vadételekig terjed, de megtaláljuk a legkülönfélébb édességeket is, valamint a terítéssel, szervírozással kapcsolatos tanácsokat is.
A könyv az eredeti 1909-ben megjelent huszonkilencedik kiadás reprint változata.
Kiadó: Nemzeti Örökség Kiadó
Oldalak száma: 484 oldal
Boritó: puhatáblás, ragasztókötött
ISBN: 9786156788153
Kiadás éve: 2024
Az általad megtekintett termékek
Nem található termék.
Ajánlott termékek
A francia konyha művészete – Julia Child, Simone Beck, Louisette Bertholle
29,82 €
Várható szállítás: 5-8 munkanap
Szívek szállodája – Gilmore Girls – A hivatalos szakácskönyv – Elena P. Craig, Kristen Mulrooney
26,84 €
Várható szállítás: 5-8 munkanap
Ottolenghi Test Kitchen: A kamra kincsei – Yotam Ottolenghi, Noor Murad
20,87 €
Várható szállítás: 5-8 munkanap
Gyors arab konyha – Közel-keleti fogások a hét minden napjára – Mounir Toub
26,19 €
Várható szállítás: 5-8 munkanap
Egy négy részből álló konyha- és házi könyv – Koszdercka Emmanuel
9,55 €
Várható szállítás: 5-8 munkanap