Húsimádók könyve
Nichola Fletcher
Fedezd fel a húskészítés valódi művészetét!
Tudd meg, milyen a kiváló minőségi hús. Ismerd meg a szakértők vágási technikáit, tanuld meg, hogyan kell pihentetni, pácolni, előkészíteni és elkészíteni a különféle húsfajtákat.
Válogass a több mint 300 recept közül! Szárnyasok, sertés- és marhaételek, vadhúsok és valódi húskülönlegességek is szerepelnek ebben a mindent átfogó könyvben.
Hozd ki a legtöbbet magadból és a húsból. Készíts te is tökéletes marhasültet, valódi görög báránypörköltet vagy akár hamisítatlan BBQ-oldalast. Fedezd fel a húskészítés valódi művészetét!
Kiadó: Central Médiacsoport Zrt.
Oldalak száma: 320 oldal
Boritó: kemény kötésben
ISBN: 9789633412060
Kiadás éve: 2014
Az általad megtekintett termékek
Nem található termék.
Ajánlott termékek
Street Kitchen bemutatja: A nagy burger könyv – Jancsa Jani
Várható szállítás: 13-16 munkanap
Dr. Oetker – Grillezés – Dr. Oetker
Várható szállítás: 11-14 munkanap
Grill – Nagy kerti grillkalauz – Steven Raichlen
Várható szállítás: 17-20 munkanap
Hús – Alapmű a tudatos húsélvezethez –
Várható szállítás: 15-18 munkanap
100% Disznó – Pálinkás Norbert
Várható szállítás: 12-15 munkanap
Húsok – Bookazine –
Várható szállítás: 10-13 munkanap
A legfinomabb szárnyas ételek – Frank Júlia
Várható szállítás: 13-16 munkanap
Barbecue – Grillezés otthon és a szabadban – E. Truillé; B. Erath
19,99 €
Várható szállítás: 9-12 munkanap
Hurka, kolbász, szalámi és más finomságok házi készítése – Bernhard Gahm
12,99 €
Várható szállítás: 5-8 munkanap
99 csirke- és pulykaétel – Lajos Mari; Hemző Károly
Várható szállítás: 12-15 munkanap
Húsos ételek – Iránytű 2010 –
Várható szállítás: 17-20 munkanap
Grillételek, saláták – Dibás Gabriella (szerk.); Pálvölgyi István Szerk.
Várható szállítás: 13-16 munkanap