Az ínyesmester szakácskönyve (változatlan utánnyomás) – Magyar Elek

8,49 

Várható szállítás: 9-12 munkanap

Kedvencekhez adom
Kedvencekhez adom

Elfogyott

E-mail értesítés, ha készleten van

Cikkszám: 22:24461 Kategória:

Leírás

Az ínyesmester szakácskönyve (változatlan utánnyomás) 

Magyar Elek

A szerző hajdani ajánlása ma is helytálló: “Kezdők és haladók, hagyománytisztelők és forradalmárok, szegények és gazdagok, egészségesek és diétások mind nagy haszonnal forgathatják e kötet lapjait s kellemes ismeretséget köthetnek a konyhaművészet legmodernebb újdonságaival is.” Ínyesmester néven lett Magyar Elek, a fehér asztal örömeinek és a konyha gondjainak egyik legismertebb szakembere. Fejezetek az ínyesmesterség köréből címmel 1928-tól a reggeli lapban, a Pesti Naplóban minden vasárnap egy teljes újságoldalon jelentek meg gasztronómiai írásai. A Pesti Naplóban közölt írásainak első néhány évi terméséből született meg Az Ínyesmester szakácskönyve (1932). Ezt hamarosan követte Az Ínyesmester 1000 új receptje (1935), melynek néhány fejezetével kiegészítve kerül ez az irodalmi szakácskönyv újra meg újra az olvasók elé.

Kiadó: Akkord Kiadó
Oldalak száma: 342 oldal
Boritó: kötve
ISBN: 963780370X
Kiadás éve: 2000

További információk

Tömeg 0,00100000005 kg