Kawaii Café Bubble Tea – Hogyan készíts otthon frissítő bubble tea-ket? 

Stacey Kwong

A bubble tea sose volt még ilyen finom… és cuki!

A bubble tea – néha buborékteának vagy gyöngyteának is nevezik – az 1980-as években Tajvanról indult, és meghódította az egész világot. A világ nagyvárosaiban újabb és újabb bubble tea üzletek jelennek meg, előttük hosszan kígyózó sorokkal. A Kawaii Café Bubble Tea című könyvben a MILK+T alapítói megmutatják neked, hogyan készíthetsz otthon természetes összetevőkből tejes, gyümölcsös és egyéb különleges teákat, valamint fagyis italokat. Elmagyarázzák az alapokat a teafőzéstől kezdve a tápiókagolyók, az édesítők, szörpök, toppingok és egyéb finomságok készítéséig.

A Kawaii Café Bubble Tea több mint ötven könnyen elkészíthető receptjével és a Japánban népszerű kawaii (jelentése: “aranyos, cuki”) stílusú, elbűvölő illusztrációval ínycsiklandó útmutatóként szolgál ehhez a világjelenséghez.

Kiadó: Scolar Kiadó
Oldalak száma: 128 oldal
Boritó: kemény kötés
ISBN: 9789635099122
Kiadás éve: 2024