Házi czukrászda – Nélkülözhetetlen kézikönyv a háztartásban
Kovács Teréz
Kovács Teréz könyve a régi magyar cukrászat egyik remeke. Könyve az 1893-as kiadás reprint változata, mely számos képpel illusztrálja a cukrászművészet tevékenységét, de azon kívül háromszáz recepttel mutatja be a torták és a különböző sütemények elkészítési módját. Éppen ezért fontos útmutatója a sütni szerető és kísérletező házi cukrászoknak.
Kiadó: Nemzeti Örökség Kiadó
Oldalak száma: 104 oldal
Boritó: puhatáblás, ragasztókötött
ISBN: 9786156788177
Kiadás éve: 2024
Az általad megtekintett termékek
Nem található termék.
Ajánlott termékek
Az édességek magasiskolája –
Várható szállítás: 19-22 munkanap
Cukrásztitkok – Nagy Fruzsina
Várható szállítás: 25-28 munkanap
Legújabb magyar nemzeti szakácskönyv és teljes háziczukrászat – R. Pongrácz Anna
10,88 €
Várható szállítás: 5-8 munkanap
Sós apróságok – 1×1 konyha –
Várható szállítás: 17-20 munkanap
Magyarország cukrászati értékei – Bihari Zoltán, Vojtek Éva
16,46 €
Várható szállítás: 14-17 munkanap
Sütemények könyve 1. – Halmos Mónika, Nagy Elvira, Ovádi Lajosné Irénke
2,94 €
Várható szállítás: 5-8 munkanap
Édes ajándékok – Márk Szonja
Várható szállítás: 12-15 munkanap
Muffinok és pogácsák – Válogatás –
Várható szállítás: 17-20 munkanap
Főzz be és süss! – Márk Szonja
Várható szállítás: 12-15 munkanap
Patissier II. – Jakabfi Dávid
Várható szállítás: 14-17 munkanap
Patissier – Jakabfi Dávid
Várható szállítás: 14-17 munkanap
77 Lakodalmas sütemény –
Várható szállítás: 13-16 munkanap
Sütemények és Desszertek nagykönyve –
Várható szállítás: 8-11 munkanap