Vadon termő gyümölcsök 

Tolnai Kálmán

Az erdők, mezők bővelkednek olyan gyümölcsökben, amelyeket előszeretettel használhatunk a terített asztalok étkei között, befőttként lekvárként, ivóléként, szörpként, stb.
Ezek felhasználásához, tartósításához, elkészítéséhez nagy segítséget találunk a könyvben.
Olyan vadon termő “gyümölcsök”, mint a vadalma, az áfonya, az eper, a berkenye, a birs, a kökény és még egyéb termések hogyan gazdagíthatják az asztal kulináris örömeit.
Kívánjuk, hogy minden kedves Olvasó megtalálja az ízlésének megfelelő ízeket és a számára legjobb elkészítési módokat.

Kiadó: Nemzeti Örökség
Oldalak száma: 75 oldal
Boritó: puhatáblás, ragasztókötött
ISBN: 9786156603692
Kiadás éve: 2024