Kürthy Emilné kora legismertebb konyhaművészei közé tartozott. Írásait folyamatosan közölték a társasági lapok és jó pár könyve, fordítása is napvilágot látott.
Jelen receptgyűjteményében a gyümölcs befőzés titkaiba avatja be olvasóit, hogy hogyan és mit érdemes befőzni, milyen módon is kell a gyümölcsökkel bánni a jó lekvárok, befőttet elkészítése, tartósítása érdekében.
Jelen kiadás az 1902-ben megjelent mű reprint változata.
Kiadó: Nemzeti Örökség Oldalak száma: 60 oldal Boritó: puhatáblás, ragasztókötött ISBN: 9786156603470 Kiadás éve: 2023
Um Ihr Nutzererlebnis beim Besuch unserer Website zu verbessern, bitten wir Sie, Cookies zu erlauben. Diese Einstellung können Sie natürlich auch später ändern. Eine Übersicht und die einzelnen Cookie-Einstellungen finden Sie hier .
A weboldalon a minőségi felhasználói élmény érdekében sütiket használunk, kérjük fogadd el ezeket.
Adatkezelési tájékoztatónk itt található, a cookie-k beállításait pedig itt lehet módosítani.ElfogadomAdatvédelmi irányelvek
