A kert konyhája – Négy évszak ehető növényei receptekkel
Beh Mariann
Beh Mariann, a Bazsalikomos kert megálmodójaként ismert kertészmérnök, gyerekkora óta a természetben érzi magát igazán otthon. Kertjében egyedülálló módon kezdte el megmutatni a fűszer- és gyógynövények, vadon termő ehető növények és ehető virágok felhasználásának sokszínűségét.
Kedvenc növényeit Szendeff Lőrinc fotós örökítette meg, akinek köszönhetően különleges képi világ született. Mariann mesél az ehető növények termesztéséről, gyűjtéséről, feldolgozásáról, ír saját pestójáról, herbateáiról, és megosztja a négy évszak alapanyagaiból készült 48 receptjét is.
Kiadó: BOOOK KIADÓ KFT
Oldalak száma: 232 oldal
Boritó: kemény kötés
ISBN: 9786155417412
Kiadás éve: 2018
Az általad megtekintett termékek
Nem található termék.
Ajánlott termékek
A fűszer nagykönyve – Dr. Farrimond, Stuart
Várható szállítás: 10-13 munkanap
Gombák-Új receptek termesztett, erdei és mezei gombákhoz –
Várható szállítás: 13-16 munkanap
Receptvarázs – Zöldséges ételek – Horváth Ildikó; Szabó Sándorné
Várható szállítás: 17-20 munkanap
Salátaötletek – Nem csak nyárra – Tóth Endre
Várható szállítás: 15-18 munkanap
Vargánya, rókagomba, füge, medvehagyma – és a sültek! – Tóth Endre
Várható szállítás: 13-16 munkanap
Fokhagyma – Dr. Oetker – Dr. Oetker
Várható szállítás: 11-14 munkanap
Zöldfűszerek – Dr. Oetker
Várható szállítás: 11-14 munkanap
A legfinomabb káposztás ételek – Frank Júlia
Várható szállítás: 13-16 munkanap
A nyers étel csodája – Victoria Boutenko
Várható szállítás: 17-20 munkanap
nemfőzelék – Szatmári Ferenc
Várható szállítás: 11-14 munkanap
Egészséges Receptek Télen-Nyáron –
Várható szállítás: 14-17 munkanap
Vitamindús saláták –
Várható szállítás: 14-17 munkanap
Egzotikus piacokon – Fráter Erzsébet
Várható szállítás: 13-16 munkanap
Piros ételek az egészséges érrendszerért – 1×1 konyha – Elek Mária
2,36 €
Várható szállítás: 17-20 munkanap
Zöld ételek a mindennapi méregtelenítésért – 1×1 konyha – Elek Mária
Várható szállítás: 17-20 munkanap
500 saláta – Susannah Blake
Várható szállítás: 9-12 munkanap
33 saláta mindenkorra – Csigó László; Meng Tünde
Várható szállítás: 15-18 munkanap
Gombajó fogások – Hajdú Csaba; Mutsy Anna
Várható szállítás: 17-20 munkanap